- Účinnosť:5 kg za 7 dní
- Termíny:7 dní
Všeobecné pravidlá
Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že smoothie je nápoj. V skutočnosti ide o výživnú, zdravú, chutnú a nízkokalorickú zmes pripravovanú pomocou mixéra z rôznych zložiek potravín. Koktail môže nahradiť plnohodnotný obed alebo večeru v závislosti od ingrediencií použitých na jeho prípravu. Smoothie diéta sľubuje zbaviť sa 2 kíl navyše za týždeň bez toho, aby ste na tomto pozadí cítili neustály pocit hladu a podráždenosti.
Z angličtiny doslova slovo „hladké" v preklade jemný, mäkký, podnecujúci. Rodiskom smoothies je Anglicko, kde ho vo veľkej miere využívajú pracovníci v úradoch ako obed alebo ľahké občerstvenie. Čerstvo pripravený koktail môže byť veľmi uspokojivým pokrmom vďaka vysokému obsahu vlákniny, ktorá priaznivo pôsobí na činnosť tráviaceho traktu. Zmesi sú ľahko stráviteľné a po užití nespôsobujú pocit ťažkosti.
Pre efektívne chudnutie je lepšie ako zložky smoothie diéty používať čerstvú zeleninu a ovocie (s výnimkou vysokokalorických banánov a hrozna), prírodné šťavy a iné nízkokalorické potraviny. Proces chudnutia sa spustí rýchlo a bez veľkého úsilia zo strany chudnúceho človeka. Vďaka konzistencii podobnej pyré sa normalizuje rovnováha vody a soli, telo je nasýtené užitočnými látkami a vitamínmi. Neprítomnosť hladu vám umožňuje vyhnúť sa nezdravému občerstveniu medzi hlavnými jedlami. Denný obsah kalórií v spotrebovaných potravinách je znížený, občerstvenie je vylúčené, čo má pozitívny vplyv na proces chudnutia.
Odrody
Detoxikačná diéta
Trojdňová detoxikačná diéta vám umožní zbaviť sa 2-3 kíl navyše a ďalej prečistiť telo. Menu je založené na najľahších nápojoch.
Raňajky | čerstvá šťava z 2 pomarančov s prídavkom vlašského orecha, plátku limetky a naklíčených zŕn. |
obed |
|
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
Tekutá smoothie diéta
Pitná verzia vydrží 3 dni a je vhodnejšia na očistu organizmu. Hlavnou podmienkou tejto metódy je začať deň ovocím a skončiť bylinkami a zeleninou.
Raňajky |
|
obed |
|
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
Indikácie
Smoothie diéta sa odporúča používať za účelom korekcie hmotnosti a zbavenia sa nadbytočných kilogramov.
Autorizované produkty
Na prípravu smoothies môžete použiť zeleninu a nízkokalorické ovocie. Základom každého diétneho smoothie je nízkotučný kefír alebo prírodný jogurt. Ako doplnok môžete použiť sezam, slnečnicové semienka, cereálie, müsli, bobuľové ovocie (mrazené alebo čerstvé) a orechy (borovica, mandle, vlašské orechy). Podľa chuti môžete pridať zázvor a ľanové semiačka.
Tabuľka povolených produktov
Proteíny, g | Tuky, g | Sacharidy, g | Kalórie, kcal | |
---|---|---|---|---|
Zelenina a zelenina |
||||
zeleniny | 2. 5 | 0, 3 | 7, 0 | 35 |
Ovocie |
||||
ovocie | 0, 8 | 0, 3 | 11. 5 | 56 |
Bobule |
||||
bobule | 0, 7 | 0, 3 | 9. 4 | 44 |
Huby |
||||
huby | 3. 5 | 2. 0 | 2. 5 | tridsať |
Orechy a sušené ovocie |
||||
orechy | 15. 0 | 40, 0 | 20. 0 | 500 |
Suroviny a koreniny |
||||
zázvor | 1. 8 | 0, 8 | 15. 8 | 80 |
škorica | 3. 9 | 3. 2 | 79, 8 | 261 |
med | 0, 8 | 0, 0 | 81, 5 | 329 |
Mliekareň |
||||
odstredene mlieko | 2. 0 | 0, 1 | 4. 8 | 31 |
kefír 0% | 3. 0 | 0, 1 | 3. 8 | tridsať |
kefír 1% | 2. 8 | 1, 0 | 4. 0 | 40 |
kefír 1, 5% | 3. 3 | 1. 5 | 3. 6 | 41 |
smotana 10% (s nízkym obsahom tuku) | 3. 0 | 10, 0 | 4. 0 | 118 |
prírodný jogurt 2% | 4. 3 | 2. 0 | 6. 2 | 60 |
Syry a tvaroh |
||||
syr | 24. 1 | 29. 5 | 0, 3 | 363 |
tvaroh 0% (nízkotučný) | 16. 5 | 0, 0 | 1. 3 | 71 |
tvaroh 0, 6% (nízkotučný) | 18. 0 | 0, 6 | 1. 8 | 88 |
Vták |
||||
kuracie prsia | 23. 2 | 1. 7 | 0, 0 | 114 |
moriak | 19. 2 | 0, 7 | 0, 0 | 84 |
Vajcia |
||||
omeleta | 9. 6 | 15. 4 | 1. 9 | 184 |
vajcia | 12. 7 | 10. 9 | 0, 7 | 157 |
Ryby a morské plody |
||||
ryby | 18. 5 | 4. 9 | 0, 0 | 136 |
Nealkoholické nápoje |
||||
voda | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
minerálka | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
zelený čaj | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Šťavy a kompóty |
||||
kompót | 0, 5 | 0, 0 | 19. 5 | 81 |
šťava | 0, 3 | 0, 1 | 9. 2 | 40 |
*údaje sú na 100 g výrobku |
Úplne alebo čiastočne obmedzené produkty
Hotové jedlá by sa nemali tepelne upravovať, aby sa zabezpečilo maximálne zachovanie živín a vitamínov. Zo stravy by mali byť vylúčené všetky údeniny, sušené ovocie, marinády a uhorky. Čokoláda, pečivo, pečivo a sladké kulinárske výrobky sú zakázané.
Obmedzený je aj režim vody a pitia: zakázané sú sýtené nápoje, káva a výrobky obsahujúce alkohol. Nemali by ste konzumovať fermentované mlieko a mliečne výrobky s obsahom tuku viac ako 1, 5 %.
Tabuľka zakázaných produktov
Proteíny, g | Tuky, g | Sacharidy, g | Kalórie, kcal | |
---|---|---|---|---|
Ovocie |
||||
konzervované ovocie | 0, 5 | 0, 1 | 9. 5 | 40 |
Orechy a sušené ovocie |
||||
kandizované ovocie | 2. 0 | 1, 0 | 71, 0 | 301 |
sušené ovocie | 2. 3 | 0, 6 | 68, 2 | 286 |
Občerstvenie |
||||
čipsy | 5. 5 | 30, 0 | 53, 0 | 520 |
banánové lupienky | 2. 3 | 33. 6 | 50. 7 | 519 |
Obilniny a kaše |
||||
kaša | 3. 3 | 1. 2 | 22. 1 | 102 |
Pekárenské výrobky |
||||
chlieb | 7. 5 | 2. 1 | 46. 4 | 227 |
Cukrovinky |
||||
baursak | 6. 8 | 2. 6 | 45. 8 | 234 |
džem | 0, 3 | 0, 2 | 63, 0 | 263 |
džem | 0, 3 | 0, 1 | 56, 0 | 238 |
marshmallows | 0, 8 | 0, 0 | 78, 5 | 304 |
cukríky | 4. 3 | 19. 8 | 67, 5 | 453 |
Lukma | 2. 0 | 2. 1 | 75, 6 | 380 |
cookie | 7. 5 | 11. 8 | 74, 9 | 417 |
koláč | 3. 8 | 22. 6 | 47, 0 | 397 |
džem | 0, 4 | 0, 2 | 58, 6 | 233 |
perník | 5. 8 | 6. 5 | 71, 6 | 364 |
Sochnik | 10. 1 | 8. 8 | 40, 5 | 274 |
cesto | 7. 9 | 1. 4 | 50. 6 | 234 |
halva | 11. 6 | 29. 7 | 54, 0 | 523 |
skľučovadlo | 8. 6 | 1. 9 | 77, 9 | 363 |
Zmrzlina |
||||
zmrzlina | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Koláče |
||||
koláč | 4. 4 | 23. 4 | 45. 2 | 407 |
Čokoláda |
||||
čokoláda | 5. 4 | 35. 3 | 56, 5 | 544 |
Suroviny a koreniny |
||||
majonéza | 2. 4 | 67, 0 | 3. 9 | 627 |
cukor | 0, 0 | 0, 0 | 99, 7 | 398 |
soľ | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Mliekareň |
||||
kyslá smotana | 2. 8 | 20. 0 | 3. 2 | 206 |
Mäsové výrobky |
||||
bravčové mäso | 16. 0 | 21. 6 | 0, 0 | 259 |
salo | 2. 4 | 89, 0 | 0, 0 | 797 |
slanina | 23. 0 | 45, 0 | 0, 0 | 500 |
šunka | 22. 6 | 20. 9 | 0, 0 | 279 |
surový údený bôčik | 7. 6 | 66, 8 | - | 632 |
mäsová paštéta | 16. 4 | 23. 3 | 0, 4 | 277 |
kotlety | 16. 6 | 20. 0 | 11. 8 | 282 |
Klobásy |
||||
varená klobása | 13. 7 | 22. 8 | 0, 0 | 260 |
údená klobása | 16. 2 | 44. 6 | 0, 0 | 466 |
údená klobása | 9. 9 | 63, 2 | 0, 3 | 608 |
klobásy | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9 | 332 |
klobásy | 12. 3 | 25. 3 | 0, 0 | 277 |
bravčové kotlety | 10, 0 | 33, 0 | 0, 0 | 337 |
Vták |
||||
kačica | 16. 5 | 61, 2 | 0, 0 | 346 |
hus | 16. 1 | 33. 3 | 0, 0 | 364 |
hra | 34, 0 | 6. 5 | 0, 0 | 200 |
Oleje a tuky |
||||
tuk na varenie | 0, 0 | 99, 7 | 0, 0 | 897 |
Alkoholické nápoje |
||||
whisky | 0, 0 | 0, 0 | 0, 4 | 235 |
grog | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
gin | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
koňak | 0, 0 | 0, 0 | 0, 1 | 239 |
likér | 0, 3 | 1. 1 | 17. 2 | 242 |
pivo | 0, 3 | 0, 0 | 4. 6 | 42 |
portské víno | 0, 4 | 0, 0 | 12. 0 | 163 |
punč | 0, 0 | 0, 0 | 30, 0 | 260 |
rum | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | 220 |
kvôli | 0, 5 | 0, 0 | 5. 0 | 134 |
chacha | 0, 1 | 0, 1 | 0, 5 | 225 |
šampanské | 0, 2 | 0, 0 | 5. 0 | 88 |
Nealkoholické nápoje |
||||
cola | 0, 0 | 0, 0 | 10. 4 | 42 |
kávu | 0, 2 | 0, 0 | 0, 3 | 2 |
limonáda | 0, 0 | 0, 0 | 6. 4 | 26 |
Mirinda | 0, 0 | 0, 0 | 7. 5 | 31 |
Pepsi | 0, 0 | 0, 0 | 8. 7 | 38 |
škriatok | 0, 1 | 0, 0 | 7, 0 | 29 |
*údaje sú na 100 g výrobku |
Smoothie diéta, týždenné menu (stravovací plán)
pondelok
Raňajky |
|
obed |
|
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
utorok
Raňajky |
|
obed |
|
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
streda
Raňajky |
|
obed | mliečno-ovocné smoothie s pridanou zeleninou. |
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
štvrtok
Raňajky |
|
obed |
|
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
piatok
Raňajky |
|
obed | jahodový kokteil so sezamovými semienkami. |
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
sobota
Raňajky |
|
obed |
|
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
nedeľu
Raňajky |
|
obed |
|
Večera |
|
Olovrant |
|
Večera |
|
Recepty na diétne smoothie
Pred prípravou koktailu sa všetky produkty musia dôkladne umyť, olúpať, odstrániť semená a nakrájať na kúsky. Najlepšie je miešať potraviny rôznej hustoty v rovnakých pomeroch, napríklad grapefruit a jablko. Diétne smoothie by nemalo obsahovať cukor ani náhrady cukru. Nižšie sú uvedené recepty s fotografiami.
Banánovo-jahodové smoothie
Hlavné komponenty:
- polovica zrelého olúpaného banánu;
- mrazené alebo čerstvé bobule (čučoriedky, čučoriedky, jahody, maliny) – 150 g;
- nízkotučný prírodný jogurt alebo nízkotučný kefír 1% – 150 ml;
- nízkotučný tvaroh - 1 polievková lyžica. l.
Recept
Pomocou mixéra rozmixujte bobule a banán do hladka, potom pridajte kefír a znova rozmixujte. Na záver môžeme pridať lyžicu tvarohu. Banán možno nahradiť broskyňou alebo marhuľou.
Zeleninové smoothie
Hlavné komponenty:
- malý zväzok kôpru;
- ružičky brokolice (150 g);
- korenie;
- nízkotučný kefír ako základ (150 ml).
Recept
Súkvetia pár minút povarte, nechajte vychladnúť. Zmiešajte kefír, kapustu, jemné vetvičky kôpru a bylinky podľa chuti v mixéri.
Slávnostné smoothie na chudnutie
Hlavné zložky:
- čerstvé alebo mrazené jahody - 6 bobúľ;
- polovica dužiny zrelého banánu;
- pol pohára prírodného jogurtu;
- čerstvo vylisovaná pomarančová šťava;
- drvené ľanové semienka - 1 polievková lyžica. lyžička.
Recept
Pomocou mixéra rozšľahajte všetky ingrediencie a do hotového kokteilu pridajte kocky ľadu.
Smoothie recepty na prečistenie tela
Zeleninové smoothie na prečistenie organizmu
Hlavné zložky:
- zelené jablko - 1 ks;
- banán - 1 ks;
- lúpané listy kapusty - 1 šálka;
- petržlen - pol pohára.
Recept
Banán a jablko ošúpeme. Z kapustných listov vyrežte žily a všetko nasekajte nožom. Petržlenovú vňať môžete natrhať rukami a štetce vložiť do misky mixéra. Všetky ingrediencie pomelieme a do misky nalejeme pohár vody. Výsledná homogénna konzistencia je pripravená na použitie.
Sicílske smoothie na prečistenie organizmu
Predložený koktail nielen dokonale čistí črevný lúmen, ale tiež zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho systému a znižuje krvný tlak. Koktejl sa neodporúča užívať ľuďom s nízkym krvným tlakom - hypotenzívnym ľuďom.
Hlavné zložky:
- špenát - 1 šálka;
- mrkva - 6 ks;
- žerucha - 1 šálka;
- zeler - 4 vetvičky;
- červená paprika - 2 ks;
- stredne veľké zrelé paradajky - 3 ks;
- strúčiky cesnaku - 4 ks.
Recept
Paradajky, mrkvu a papriku nakrájame na kocky. Strúčiky cesnaku pretlačte lisom a pridajte dužinu do misky mixéra spolu so zväzkami byliniek. Do misky pridajte nakrájanú papriku a mrkvu. Všetko rozmixujte dohladka pomocou mixéra, na záver pridajte paradajky. Je lepšie piť tento koktail ráno, aby ste naštartovali proces očisty tela a dodali energiu na celý deň.
V prípade zlyhania
V prípade neúspechu možno v diéte pokračovať ako obvykle, no treba sa pripraviť na to, že očakávané a konečné olovnice sa budú líšiť.
Ukončenie diéty
Správna taktika ukončenia diéty vám zabráni ťažko zhodené kilogramy získať späť. Tri týždne po dokončení smoothie diéty by ste mali na raňajky jesť ovsené vločky, na obed mäsové alebo zeleninové polievky a na večeru šaláty. Dôležité je dodržiavať pitný režim. Ak budete dodržiavať tieto jednoduché pravidlá, môžete sa vyhnúť nielen tráviacim problémom, ale aj zaznamenávať dosiahnuté výsledky. Predložený diétny program je veľmi ľahko tolerovateľný, po mesiaci ho možno opäť zopakovať.
Kontraindikácie
- obdobie dojčenia;
- nosenie tehotenstva;
- ochorenia obličiek a pečene.
Smoothie diéta je kontraindikovaná pri anorexii, ako aj u ľudí, ktorí trpia bulímiou a inými poruchami príjmu potravy spôsobenými psycho-emocionálnymi výbuchmi a problémami.
Pre deti
Diéta nie je určená na použitie u detí.
Počas tehotenstva a laktácie
Tehotné a dojčiace ženy môžu konzumovať ovocné a zeleninové smoothies len ako prídavok k hlavnému, výživnému jedlu. Nastávajúca alebo čerstvá mamička sa potrebuje dobre stravovať, aby podporila svoje telo a telo dieťaťa a poskytla potrebné mikro- a makroelementy.
Výhody a nevýhody
klady | Mínusy |
---|---|
|
|
Podobné diéty
- Dúhová diéta;
- Zeleninová strava;
- Ovocná diéta.
Dôležité podmienky
Koktaily sú výbornou alternatívou k čokoládam a lahodným buchtám, ktoré sa len veľmi ťažko odmietajú. Aby ste pri pití koktailov schudli, je dôležité dodržiavať niekoľko pravidiel.
- Smoothie by ste nemali piť, ale jedzte ich malou lyžičkou, aby sa rýchlejšie dostavil pocit sýtosti a znížila sa chuť do jedla;
- nápoje by sa mali konzumovať 5-krát denne;
- veľkosť porcie na jednu porciu – vysoký koktailový pohár (250 g);
- nezabudnite ošúpať tomel, pomaranče, kivi a mandarínky;
- tvrdé ovocie, koreňovú zeleninu a zeleninu (zeler, repa, mrkva, jablká, hrušky) nastrúhajte na jemnom strúhadle;
- malé zelené je potrebné nasekať;
- Všetky zložky smoothie musia byť rozmixované pomocou mixéra;
- Diétu nemožno držať dlhšie ako 7 dní, pretože. . . nízkokalorické koktaily nie sú schopné poskytnúť telu potrebné množstvo sacharidov, bielkovín a tukov;
- nezabudnite na pravidlá ukončenia diéty, aby sa stratená hmotnosť nevrátila v dvojnásobnom objeme;
- Dodržiavajte pitný režim (nie viac ako 3 litre za deň).
Poraďte
Diéta si vyžaduje predbežnú prípravu. Do 5 dní pred začatím obmedzenej diéty musíte pripraviť svoje telo: vylúčiť múku, slané, sladké a vyprážané jedlá zo stravy. 2 dni pred diétou musíte znížiť porcie polievok, obilnín a mliečnych výrobkov.
- použite viac ovocia, aby bol koktail hustejší;
- Základom koktailu by mal byť prírodný jogurt, nízkotučný kefír;
- Pre chuť môžete pridať trochu medu;
- zmiešaním sladkých a kyslých odrôd ovocia získate bohatšiu a intenzívnejšiu chuť;
- vyhýbajte sa prísadám, ako je zmrzlina, smotana, šerbet atď. ;
- Na vrch hotového kokteilu môžete pridať hrsť vašich obľúbených orechov;
- Môžete použiť absolútne akékoľvek šťavy, berúc do úvahy vaše chuťové preferencie.
Komentáre od odborníkov na výživu
Poprední odborníci na výživu veľmi často odporúčajú svojim pacientom smoothies ako doplnok k procesu chudnutia. Recepty si môžete vymyslieť sami. Môžete pridať banán ako ľahko stráviteľnú zložku, ale tento kokteil je najlepšie konzumovať ihneď po tréningu pre rýchlu regeneráciu. Odborníci na výživu zastávajú názor, že smoothies nielen podporujú chudnutie, ale aj zlepšujú imunitu a znižujú riziko prechladnutia a chrípky.
Recenzie na smoothie diétu a jej výsledky
Koktejlová diéta je veľmi dobre tolerovaná a málokedy vedie k zlyhaniu. Napriek všetkým obmedzeniam zostáva strava pestrá a chutná a nenudí. Hmotnosť na predloženej diéte nie je taká veľká, ale za týždeň môžete svoju hmotnosť upraviť o mínus 3-4 kg. Tí, ktorí trpeli gastropatiou a chorobami pankreasu, pociťovali v posledných dňoch nepohodlie, ale zriedkavo boli zaznamenané exacerbácie chronických gastrointestinálnych ochorení. Recenzie sú väčšinou pozitívne. Diéta funguje a ak na konci dodržíte jednoduché pravidlá, môžete si váhu zafixovať na dlhý čas.
". . .Keď na stôl položíte farebné koktaily, je to veľmi krásne a hostia sú z takejto stravy zmätení. Aké je to chutné a zdravé! Vďaka smoothies z granátového jablka sa mi zvýšila hladina hemoglobínu, dokonca aj dýchavičnosť prešla. To je neuveriteľné. Túto metódu chudnutia dodržiavam už veľmi dlho, snažím sa vyhradiť si týždeň raz za mesiac a celý ho minúť na smoothies. A všimol som si, že som začal byť prechladnutý oveľa menej často a úplne som zabudol na ARVI. Zakaždým vymýšľam nové a nové recepty, experimentujem s povolenými surovinami. Tým, ktorí o tom uvažujú, vrelo odporúčam vyskúšať túto jasnú, šťavnatú a lahodnú stravu, ktorá sa nepodobá žiadnej inej. "
Cena diéty
Smoothie diéta sa môže zdať drahá v porovnaní s ostatnými kvôli vysokému množstvu čerstvého ovocia, bobúľ a zeleniny.